La F. F. T. S. T. regroupe depuis 1965 des professionnels diplômés du tourisme. Structure représentative du secteur touristique, elle collabore à de nombreuses opérations propres à développer le secteur. À ce titre, elle est partenaire d'administrations, de fédérations, d'ONG et de divers opérateurs touristiques.
La FFTST a de nombreuses activités :
- Formations
Lutte contre le tourisme sexuel impliquant des enfants
Salon Mondial du Tourisme (S.M.T)
Publications
Promouvoir les formations Tourisme et participer à leur évolution
Favoriser la formation permanente
Gérer une Bourse de l'Emploi
Conseiller les professionnels à la recherche d'un emploi
Informer le Grand Public sur les métiers du Tourisme
Découvrir " in situ " les destinations, les entreprises et leurs acteurs
Participer activement à des manifestations professionnelles